「生活」 一覧

全粒粉 天然酵母パンレシピ 勝間和代さんレシピで作ったら驚くほど簡単で美味しかった!

先日起こしたホシノ天然酵母の生種を使い、勝間和代さんのレシピで全粒粉パンを焼いてみました。       初めてなのに簡単にきれいに、そして上手に焼けてしまって自分でもびっ ...

ホシノ天然酵母を発酵フードメーカーで起こしてみた

2018/10/1    

ホシノ天然酵母を発酵フードメーカーで起こすのは驚くほど簡単でした。     勝間和代さんの「食事ハック」術を実践すべく、天然酵母パン作りを始めました。   大昔にホシノ天 ...

生活

【新CM追加】引っ越し侍のラジオCMが面白い!族とは何か?引っ越し業者じゃないってホント?

先日FMラジオを聞いていたら、思わず手を止めて聞き入ってしまったラジオCMがありました。どうやら引っ越し屋さんのCMのような。 「引っ越し」「転勤族」などの言葉が出てきていたのでそれを頼りに検索してみ ...

鶏肉とかぶのごちそうがゆ 大原千鶴

鶏肉とかぶのごちそうがゆ 大原千鶴さんのレシピ

  その年の無病息災を願って1月7日に食べる七草がゆ。お正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。   本来七草がゆに使うのは「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホト ...

トルコのElvanクロワッサン チョコ&ヘーゼルナッツという言葉に惹かれて買ってみたけれど

2017/11/25    ,

  少し前からスーパーでチラチラと目にするものがありました。しかも、スーパーの通路に面したコーナーを陣取っているもんだから否が応でも目に入ります。   チラリと見た時に外国製の物だ ...

カルディで話題のレモン鍋を食べてみた 好き嫌いの激しい息子が「旨い!」と大絶賛

2017/11/23    ,

  テレビや雑誌で取り上げられた商品が、何かと注目されるカルディ。 公式サイト カルディコーヒーファーム   これまでもさまざまな商品がベストセラーになってきました。そして2017 ...

「もうレシピ本はいらない」料理をする力を失うことは自らの自由を投げ捨てる行為である

2017/10/22    

以前、「情熱大陸」で拝見して以来、その生活ぶりに注目していた稲垣えみ子さん。その後、ゴロウデラックスや報道ステーションでもお見かけしました。   情熱大陸に出演された際、その食生活をチラリと ...

健康

ウラジロガシ茶で結石体質を改善してみる これで石が流れたらラッキーくらいの気持ちで

  尿管結石の激しい痛みに教われたのは、確か21~2歳の頃でした。朝、痛みと激しい吐き気で目が覚めたものの、家には誰もおらず、助けを呼びたくても当時は家電、その場所に這っていくことすらできな ...

アンチエイジング

稲垣来三郎匠のストレート甘酒に出会えたおかげで甘酒探しの旅はしばらくお休み

2017/8/31    ,

近年の甘酒ブームは、ブームを通り越してもはや定番になりつつあります。 甘酒が人気のショップは蔵を増やして甘酒の生産ラインを増やしている・・・という話を耳にするのも、各メーカーがそれだけ甘酒に力を入れて ...

生活

白崎裕子さんの豆乳チーズ 酒粕バージョン

  白崎裕子さんのレシピが大好きです。   ・・・とは言ってもそれほどたくさんのものを作ったわけではないですが。 白崎裕子さんのレシピの良いところは、簡単で手軽にマクロビオティック ...

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