食

  その年の無病息災を願って1月7日に食べる七草がゆ。お正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。   本来七草がゆに使うのは「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホト ...

  少し前からスーパーでチラチラと目にするものがありました。しかも、スーパーの通路に面したコーナーを陣取っているもんだから否が応でも目に入ります。   チラリと見た時に外国製の物だ ...

  テレビや雑誌で取り上げられた商品が、何かと注目されるカルディ。 公式サイト　カルディコーヒーファーム   これまでもさまざまな商品がベストセラーになってきました。そして2017 ...

以前、「情熱大陸」で拝見して以来、その生活ぶりに注目していた稲垣えみ子さん。その後、ゴロウデラックスや報道ステーションでもお見かけしました。   情熱大陸に出演された際、その食生活をチラリと ...

近年の甘酒ブームは、ブームを通り越してもはや定番になりつつあります。 甘酒が人気のショップは蔵を増やして甘酒の生産ラインを増やしている・・・という話を耳にするのも、各メーカーがそれだけ甘酒に力を入れて ...

  白崎裕子さんのレシピが大好きです。   ・・・とは言ってもそれほどたくさんのものを作ったわけではないですが。 白崎裕子さんのレシピの良いところは、簡単で手軽にマクロビオティック ...

メロンパンは子供から年配の方まで幅広い世代で人気がある菓子パンです。子供の頃からよく食べていたメロンパンですが、近年のメロンパンの進化といったら目覚ましいものがあります。 有名なのは海老名サービスエリ ...

辰巳芳子（たつみ よしこ）さんをご存知でしょうか。 料理研究家であり随筆家でもある辰巳芳子さんは1924年生まれで現在92歳！ しかし現在でも自宅で「スープの会」を主宰し、自身の父への介護食「いのちの ...

食通の友人から、「一ヶ月に一回、定期的に取り寄せて食べている」という食パンをいただきました。   これまで彼女に連れられて行ったランチはどこもとっても美味しくて、しかも隠れ家的な大人が楽しめ ...

以前食べてその味のとりこ（言い方が古いな）になってしまった、成城石井のマンゴーラズベリープレミアムチーズケーキ。 定期的に取り寄せて食べたいところですが、いつの間にか取り扱いがなくなってしまっていて大 ...